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儿时的味道

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发表于 2015-8-26 19:47:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

转自烟草专卖局 http://www.tobacco.gov.cn/html/18/1804/4405218_n.html


有些事情,经过时间的沉淀,会散发出一种更加独有的味道。我儿时的很多经历就是这样。
  孩提时候,家境不是很好,也正因如此,才愈发丰富了我的成长。现在想来,儿时的味道如同那泥巴炉子里的柴棒火烤出的小烤鱼子的味道。我二三年级开始帮父母烧水做饭,与此同时,也学会了各种各样独特的吃法。比如从大门外逮一只螳螂,用开水烫死放在盐水里稍泡一会,放在火上一烤,便成了我最美的佳肴。“湿纸烤鱼”是我从爷爷那里学来的。一次在奶奶家,肚子饿了,缠着要吃饭,还要有菜就着才行。无奈奶奶不在家,爷爷就忍痛磕掉烟袋锅子里的旱烟叶,从挂在屋梁上的提篮里的一个油了的破纸包里,拿出一条小咸鱼来,那是一种去了鱼头几乎剩不下什么的鱼。但在80年代初的鲁中偏僻小山村里,对一个六七岁的小孩子来说,绝对是最上乘的美味了。只见爷爷将平时包烟叶用的不知从哪里淘换来的卷烟纸,放在水里稍微一浸湿,然后把小鱼裹得严严实实,放在奶奶烧火用的火叉子上,在点着的火上一烤,没几分钟,咸鱼的香味便扑鼻而来……第一次吃这样的伙食,我竟破天荒的吃了大半个馒头。于是,这种做法影响了我以后很长一段时间的成长。特别是秋麦二季,父母从地里归来的特别晚,我在烧水的时候肚子就饿的咕噜直叫,于是,就着这种自己烹饪的“湿纸烤鱼”吃馒头,一只伴我走过了五年的小学时光。现在想来,真是有趣极了。
  儿时的味道,恰似那山村老校园里的铁轨铃声,又如那文体委员的独特哨声。你怎么也想不到,那时候,我们校园里响彻全村的上下课铃声,竟是从那不知哪里淘换来的一段铁路路轨上传来的。那段铁轨挂在校园里两棵最小的白杨树之间,记录了一代又一代学生的上下课。至于负责打点(逢到上下课,用一个小铁锤敲打铁轨)的,都是五年级的学生。记得这个学生需要老校长亲自批准才行。每到新一届五年级的产生,凡是没有被选上打点的男孩子,总要有一段时间接受不了,他们心里老是纳闷:校长为什么不安排我打点呢?可是,时间长了,负责打点的同学也有点厌倦的时候,就掺和着让和自己比较要好的朋友去旅行打点这一神圣的职责。比如放学站队的铃声,或者是课间操后的上课铃,这时候老校长往往是默许的。我第一次受打点同学的委托负责打点的时候,由于没来的去取打点的锤子,就临时用了校园院墙上的一块石头,虽然敲出的铃声没有平时那么响亮,但那个打点的感觉,实在是惬意极了。
  说起这些上学时候的经历,不得不提及的,当属我干文体委员的经历了。记忆中,我从小学一年级开始就干文体委员。所谓“文体”,其实既不负责什么“文”,也没有什么“体”,那时候,文体委员唯一的职责就是在老师上课的时候,用自己最大的声音在班上喊一声“起立”和“坐下”,但就是这一职责,却成为了最大的炫耀资本和最美的荣耀。一至四年级,我一直牢牢占据这一要位,为的就是到五年级,能在全校学生面前喊操、吹哨子。那时候不像现在,学校里没有喇叭,做课间只有用嘴巴来喊。可能是我学习成绩一直很好,也可能是我的声音比较响亮的缘故吧,最后终于如愿以偿。从“一二三四五六七八”到“四二三四五六七八”,课间操的每一节,我只管负责站在全校同学面大声喊操,从来用不着做操。至于早操,我更成了全校同学的“总指挥”,到什么位置“跑步走”,到什么时候“齐步走”,基本都是我自己说了算。至于那个指挥用的唯一的哨子,是按照老校长的指示,一级一级往下传的。到现在我依然清楚的记得,当时依依不舍地把精心在口袋里装了好几年的哨子,传给下一位学弟的情景。
  时光似白驹过隙,拽也拽不住。伴着这些儿时的味道,我走过了全校只有一台脚踏式风琴的中学时代,走过了虽然对音乐依然狂热但年少不再的大学时代。忘不了,中学时候,哪个班上音乐课哪个班去抬风琴。就是用这样的风琴,我们学会了唱响“啊中学时代,黄金时代,系着红领巾走进校门,带上团徽走向未来”。忘不了,青春期已过的大学时光,不知不觉中喉结日渐突出,儿时很容易高歌一曲的那么高的旋律再也顶不上去了。虽然这时候每个班一台风琴,周末不回家的同学可以自由练习,但由于儿时不再,大学里的我也只草草学会了弹奏类似“友谊地久天长”里“51113212”这样简单的曲调。而今,随着年龄的增长,我竟越发怀念这些过去的时光,咀嚼这些儿时的味道。不知从什么时候开始,到外地出发的我,竟然觉也睡不香;也不知从什么时候开始,曾获得二级甲等证书的我,跟省外老友交流的时候,普通话再也“普通”不起来。但是,那些儿时的味道啊,却永远留在我内心的最深处,我知道,这种味道注定会越久越香,并且让我时刻意识到现在的幸福和美好,不断激励我继续成长,坚定前行。
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